Rind- und Kalbfleisch sind zu 100 % aus unserer Region. Schweinefleisch wird zu 80 % ebenfalls aus unserem Gebiet bezogen, der Rest wird von 100 % österreichischen Schlachthöfen zugekauft. Das Hühnerfleisch beziehen wir von der Fa. Reicher aus Kapfenstein (Stmk.) und das Putenfleisch wird aus dem Burgenland von der Pöttelsdorfer Putenfarm bzw. anderen burgenländischen Putenfarmen bezogen.