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Unsere Fleischerei befindet sich in einem sehr geschichtsträchtigen Haus. Das Gebäude ist erstmals 1663 urkundlich erwähnt worden und war später unter dem Namen "Weissgerber Haus" bekannt. Seit 1911 wird an diesem Standort eine Fleischerei betrieben. Von 1950 bis 1973 hat Eduard Klampfer die Fleischrei geführt und in den Jahren 1973 bis 2002 war Peter Klampfer der Chef. Seit 2003 führt Dieter Klampfer das Familienunternehmen in 3. Generation weiter. Derzeit beschäftigen wir 9 Personen, davon bilden wir 4 Lehrlinge aus (2 im Verkäuferinnen und 2 Fleischer).